Fondue de Queijo

Queijos gruyère, ementhal e coboccó derretidos com vinho branco, acompanhado de pães, goiabada, batatinhas e brócolis no vapor, batata souté e linguicinha calabresa.

Fondue de Carnes

Seleção de cortes de filé mignon, frango, picanha suína, picanha bovina e magret de pato, acompanhados de 10 tipos de molhos.

 Fondue de Chocolate

O fondue doce é servido em duas panelas, com o tradicional fondue de chocolate ao leite e com o chocolate branco trufado, acompanhados de frutas frescas da estação e adições do Terrazo.